Израильский министр финансов Бецалель Смотрич продвигает масштабную реформу молочной отрасли, заявленная цель которой – снижение стоимости жизни и увеличение предложения. Об этом сообщает inn.co.il.
Однако, по мнению Ицика Шнайдера, генерального директора Совета молочной промышленности, эти шаги окажутся разрушительными и повлекут за собой серьезные негативные последствия.
«Это реформа лозунгов, за которыми ничего не стоит», – резко заявил Шнайдер в интервью телеканалу «7 канал». Он подчеркнул, что в то время как весь мир готовится к глобальному продовольственному кризису, когда «главным будет борьба за источники продовольствия для населения», Израиль намеренно уничтожает процветающую и лидирующую в мире сельскохозяйственную отрасль. «Нет ни одной страны в мире, которая в эти дни занималась бы уничтожением целой сельскохозяйственной отрасли, как молочная отрасль», – отметил он.
Главное обещание правительства – снижение цен на молочные продукты для потребителей. По словам Шнайдера, это лишь видимость. «Если мы хотим проверить, насколько снизится цена – картон молока станет дешевле на 38 агорот. Стаканчик йогурта или белого творога подешевеет всего на 7,5 агорот», – привел он конкретные цифры.
Обращаясь напрямую к министру финансов Смотричу, Шнайдер сказал: «Господин министр финансов, если кто-то продал вам истории о том, что вы станете новым Кахлоном, как это было с реформой мобильной связи, то этого не произойдет. Вы станете посмешищем и не принесете того результата, которого хотите».
Шнайдер раскритиковал распространенное сравнение цен на молоко в Израиле и Европе. «В Европе государство не уничтожает фермеров. Оно оказывает прямую поддержку сельхозпроизводителям, субсидируя расходы на землю, энергию, ветеринарное обслуживание. Это составляет 13% от цены», – пояснил он. Кроме того, он указал на разницу в НДС и на уникальные для Израиля расходы на кашрут, которые, по его словам, увеличивают себестоимость продукции примерно на 15%.
Самой высокой ценой реформы, по мнению Шнайдера, станет закрытие сотен ферм на периферии. «Согласно реформе, от 300 до 400 ферм прекратят производство молока уже в следующем году. Это означает нанесение смертельного удара по поселениям в Араве, в Бик’а и по всем семейным хозяйствам на Голанах», – предупредил он.
Шнайдер выразил гордость за израильскую систему планирования молочной отрасли, основанную на «больших данных» (Big Data), которая обеспечивает точность планирования годового производства до половины процента. «Такого нет нигде в мире, и все это собираются уничтожить», – заявил он. Реформа, по его словам, уничтожит эту систему и «откроет рынок для бесконтрольного импорта, который в конечном итоге приведет к росту цен и неопределенности».
В заключение Шнайдер предложил альтернативное решение: поддержку малых и средних молочных заводов через инвестиционные гранты, что, по его мнению, решит проблему дефицита регулируемых продуктов и укрепит занятость на периферии. «Я знаю, что это не очень интересует чиновников Минфина, но это правильное решение», – резюмировал Шнайдер.