Тип жира ускоряет старение мозга: Израильское исследование
Новое израильское исследование проливает свет на связь между жиром в организме и старением мозга. Ученые обнаружили, что не количество лишнего веса, а тип жира накапливаемого напрямую влияет на когнитивные функции.
Исследование, проведенное под руководством профессора Ирис Ши из Университета Бен-Гуриона и Университета Райхман, показало, что низкий уровень висцерального жира (глубокого жира в брюшной полости) связан с замедлением старения мозга. Это сохраняет важные структуры мозга и улучшает когнитивные способности в среднем возрасте.
Результаты исследования опубликованы в престижном журнале Nature Communications. Это первая работа, которая связывает многолетние МРТ-измерения мозга с накоплением висцерального жира. Исследование подтверждает прямую связь между абдоминальным жиром и когнитивными функциями.
В исследовании приняли участие 533 мужчины и женщины среднего возраста. Они находились под наблюдением от 5 до 16 лет. Участники проходили повторные МРТ-сканирования мозга и живота. Также проводились когнитивные тесты, включая широко используемый тест MoCA.
Выяснилось, что чем меньше был уровень висцерального жира, тем выше были когнитивные показатели. Участники с меньшим количеством этого жира демонстрировали лучшее сохранение объема мозга, серого вещества и гиппокампа. Гиппокамп отвечает за память и особенно уязвим к старению.
Также наблюдалось замедление расширения желудочков мозга. Это расширение является признаком атрофии мозга, то есть потери нервных клеток. Атрофия ускоряет снижение памяти, концентрации и мыслительных способностей.
Важно отметить, что связь между жиром и старением мозга не была обнаружена для подкожного жира или индекса массы тела (ИМТ). Это подчеркивает, что не все типы жира влияют на мозг одинаково.
Снижение висцерального жира в результате диеты в течение 18 месяцев предсказывало лучшее сохранение структур мозга даже через 5-10 лет. Это указывает на то, что ключевым фактором является именно уменьшение глубокого абдоминального жира, а не просто потеря веса.
Профессор Ши подчеркивает важность «качественного» снижения веса. Особенно в эпоху инъекций для похудения, важно понимать, что именно теряется – жир или мышечная масса. В настоящее время нет простых анализов крови для определения уровня висцерального жира. Ученые работают над разработкой более доступных маркеров.
Исследование также выявило, что контроль уровня сахара в крови играет ключевую роль. Уровень глюкозы натощак и HbA1c (средний уровень сахара за длительный период) оказались единственными предикторами изменений в структуре мозга. Это указывает на то, что метаболическое влияние жира, особенно на баланс сахара, ускоряет дегенеративные процессы в мозге.
Исследователи видят в этих результатах значительный профилактический потенциал для здоровья мозга.