Израильская кухня
Ресторан ‘Гилла и Нэнси’ в Берлине, основанный известными израильскими шеф-поварами Эялем Шани и Шахаром Сегалем, прекращает свою работу. Решение принято после месяцев непрерывных протестов и давления со стороны антиизраильских активистов.
Заведение, задуманное как флагман израильской кулинарии в Европе, стало мишенью для враждебных кампаний еще до открытия. Пропалестинские организации развернули агрессивную кампанию летом 2025 года. Массовые призывы к бойкоту в соцсетях привели к неоднократным переносам даты открытия.
Когда двери ресторана наконец распахнулись в сентябре, посетителям приходилось проходить через усиленные полицейские кордоны. Протестующие у ресторана, расположенного недалеко от отеля Hilton в центральном районе Митте, скандировали лозунги. Они обвиняли партнера Шани, Шахара Сегаля, в причастности к гуманитарному фонду для Газы, который, по их утверждениям, стал причиной гибели сотен палестинцев.
Несмотря на попытки сохранить нормальную работу, протесты не прекращались. Активисты продолжали организовывать демонстрации, превращая каждый визит в ресторан в напряженное событие. Поступали сообщения об угрозах в интернете и подстрекательстве против владельцев.
Это не первый случай, когда израильские бизнесы в Европе сталкиваются с подобными атаками. С начала войны рестораны и компании, принадлежащие израильтянам, стали объектами враждебных кампаний по всему миру. Некоторые из них включали скоординированные международные протесты.
После месяцев борьбы с непрекращающимся давлением Шани и Сегаль решили закрыть берлинское отделение навсегда. Решение принято в условиях, когда даже постоянное полицейское сопровождение не смогло обеспечить нормальное функционирование заведения.
Закрытие ‘Гилла и Нэнси’ подчеркивает растущие трудности для израильских предпринимателей, стремящихся работать на международной арене. Это ставит под сомнение будущее израильского присутствия в европейском бизнес-секторе.