Фестиваль пиццы в Израиле: встречайте итальянскую звезду!
Впервые в Израиле пройдет масштабный кулинарный фестиваль, посвященный пицце. Событие под названием «Gad Pizza Show» организуют молочные заводы «Гад». Фестиваль обещает погрузить гостей в атмосферу итальянского праздника. Здесь будут представлены лучшие пиццы и закуски. Гостей ждут также коктейли и вино.
Фуд-фестивали пиццы набирают популярность по всему миру. От Неаполя до Нью-Йорка они собирают ведущих пиццайоло и ценителей. Теперь и израильтяне смогут насладиться этим кулинарным трендом. «Gad Pizza Show» призван стать главной гастрономической площадкой страны.
Главным гостем фестиваля станет итальянский пиццайоло Сальваторе Лионелло. Он входит в число лучших мастеров Италии. Лионелло — основатель знаменитой пиццерии Da Lioniello. В 2014 году он победил на чемпионате мира по пицце. Его авторское блюдо «My Dad» покорило жюри.
Лионелло известен как создатель стиля «contemporary pizza». Это пицца на основе долгой ферментации теста. Результат — воздушная и легкоусвояемая основа. Такой подход отличает его работы от других.
Молочные заводы «Гад» — лидеры израильского рынка сыров. Они обладают глубокой экспертизой в области пиццы. «Гад» много лет сотрудничают с пиццериями по всей стране. Компания предлагает широкий ассортимент моцареллы. Включая свежую, детскую, ремесленную моцареллу, буррату и страчателлу.
Фестиваль пройдет 20-21 февраля 2026 года. Место проведения — комплекс East в Тель-Авиве. На мероприятии выступят лучшие пиццерии Израиля. Все они используют продукцию «Гад». Среди участников: «La Tigre» (Ярон Сегаль), «Dolce» (Долев Алали), «Farina» (Ян Харуш), «La Piedra» (Ави Синкле) и «Yariv Hadar» (The Pizza, Brooklyn).
Каждый вечер гости смогут попробовать пиццу от разных заведений. Это создаст уникальный гастрономический опыт. Количество посетителей ограничено — 250 человек в день. Билеты стоят 250 шекелей. В стоимость входит полноценный ужин, а также безлимитные коктейли и вино. Приобрести билеты можно на сайте «Гад».
«Gad Pizza Show» обещает стать знаковым событием для израильской гастрономической сцены, предлагая уникальную возможность попробовать авторскую пиццу мирового уровня.