Израильские пчеловоды сталкиваются с беспрецедентными трудностями, угрожающими не только производству меда, но и критически важной отрасли сельского хозяйства. Как сообщил генеральный директор Совета по опылению и пчеловодству Гиль Шатцберг на конференции «Пчеловоды и опыление» вבית Даган, текущий год, отмеченный засухой на севере страны, может серьезно сказаться на цветении сельскохозяйственных культур. К этому добавляются усилия по восстановлению ущерба, нанесенного войнами вдоль границ.
Конференция, посвященная борьбе с климатическим кризисом и угрозой исчезновения пчел, собрала сотни пчеловодов со всей страны. Особое внимание уделялось последним исследованиям, направленным на предотвращение вымирания пчел, и профессиональным лекциям. «Этот год наглядно демонстрирует, насколько сильно пчеловодство подвержено климатическим изменениям и внешним факторам, не зависящим от нас,» — отметил Шатцберг. Он подчеркнул необходимость профессионализма, гибкости и тщательного управления, а также противостояния экономическим и регуляторным вызовам, таким как угроза импорта меда.
Генеральный директор подчеркнул различие между медом как товаром и опылением сельскохозяйственных культур, осуществляемым пчелами. По его словам, открытие рынка для импорта без создания адекватных механизмов поддержки может нанести смертельный удар по экономической целесообразности пчеловодства в Израиле, тем самым поставив под угрозу услуги опыления, являющиеся краеугольным камнем продовольственной безопасности и местного сельского хозяйства.
«Сохранение местного производства высококачественного меда — это не просто цель, а необходимое условие для продолжения существования системы опыления в Израиле,» — заявил Шатцберг. Он добавил, что в мире уделяется первостепенное внимание исследованиям в области пчеловодства, и призвал к расширению научных работ в университетах и профессиональных институтах для защиты медоносной пчелы, опыляющей около 80% сельскохозяйственных культур. «Без пчелы не будет опыления, и не будет достаточно растительной пищи для человечества,» — заключил он.
Дрор Галь, председатель Ассоциации пчеловодов и пчеловод из мошава Галия, также выразил обеспокоенность: «Мы вступаем в сложный год, когда продолжим бороться с исчезновением пчел, изменениями погоды, угрозами импорта меда и, конечно, расширением услуг опыления для сельскохозяйственных культур по всей стране. Также мы готовимся к увеличению количества ульев для опыления на все более обширных территориях авокадовых плантаций. Все это наряду с восстановлением сельскохозяйственных угодий и ульев, пострадавших во время войны, и продолжением работы со всеми сторонами для получения достойных компенсаций для пчеловодов и фермеров, понесших ущерб в ходе боевых действий.»
Согласно данным Совета по опылению и пчеловодству, вклад медоносной пчелы в сельскохозяйственный ВВП Израиля через опыление культур составляет от 2.5 до 4 миллиардов шекелей в год. В стране насчитывается сотни пчеловодов, обслуживающих десятки тысяч ульев, расположенных в тысячах точек сбора нектара. Около 80 тысяч ульев используются для опыления фруктовых и овощных культур.
По материалам: maariv.co.il