После недавних военных столкновений и в условиях тяжёлой засухи, ежегодный фестиваль оливкового масла вновь открывает свои двери для жителей и гостей северных регионов Израиля. Об этом сообщает passportnews.co.il.
Организаторы объявили, что мероприятие состоится в эти выходные, привлекая внимание к важности оливкового производства, которое традиционно считается одним из символов сельского хозяйства страны. Несмотря на неблагоприятные климатические условия, которые осложняют сбор урожая, команда фестиваля решила не откладывать событие, подчёркивая стремление к восстановлению культурных традиций и поддержке местных фермеров. В программе запланирован широкий спектр мероприятий: дегустации различных сортов оливкового масла, мастер‑классы по его использованию в кулинарии, выставки продукции местных производителей, а также развлекательные программы для детей и взрослых.
Посетители смогут познакомиться с историей оливкового дерева, узнать о современных методах его выращивания и обработки, а также приобрести продукцию напрямую у производителей. Фестиваль служит площадкой для обмена опытом между специалистами отрасли и любителями, способствуя укреплению сообщества в сложный период. Ожидается, что событие привлечёт как местных жителей, так и туристов, желающих окунуться в атмосферу традиций и вкуса, характерного для северных районов Израиля. Организаторы уверяют, что несмотря на текущие трудности, фестиваль станет ярким примером стойкости и единства, демонстрируя, что культура и сельское хозяйство способны преодолевать любые преграды.