Израильская компания Delikates Artizanal объявила об отзыве широкого ассортимента мясных продуктов из-за подозрения на загрязнение бактерией листерии моноцитогенес. Об этом сообщает служба контроля качества пищевых продуктов Министерства здравоохранения Израиля.
Подозрение на присутствие бактерии листерии моноцитогенес в производственных помещениях компании Delikates Artizanal возникло в ходе плановой проверки. Листерия моноцитогенес – это опасная бактерия, которая может вызвать серьезные заболевания у людей с ослабленной иммунной системой, пожилых людей и беременных женщин, повышая риск выкидышей.
Компания приняла решение отозвать из продажи следующие продукты: пастрму (различные виды), копченые пикли, американский корнбиф, ростбиф, нарезанные колбасы и другие мясные изделия. Все указанные продукты имеют даты производства с 29.05.25 по 29.07.25 и сроки годности до 29.09.25 включительно.
Delikates Artizanal просит потребителей, у которых есть указанные продукты, не употреблять их в пищу и вернуть их в магазины. В координации с Министерством здравоохранения, компания уже начала процесс изъятия продукции из всех торговых точек.
Этот инцидент подчеркивает важность регулярных проверок и строгого контроля качества пищевых продуктов. Ведь даже небольшая оплошность может привести к серьезным последствиям для здоровья потребителей. В условиях глобализации и увеличения объемов производства, такие случаи требуют особого внимания и оперативных мер.
—
📰 Источник: bhol.co.il
Адаптировано и переведено с оригинала
