Последнее обновление на 11/06/2025
В последние месяцы стоимость хлеба, основного продукта питания в иранских семьях, резко возросла, усугубляя финансовые трудности населения. Этот кризис является прямым результатом политики духовного режима, включая сокращение субсидий и децентрализацию контроля над ценами, что доводит пекарей до отчаяния и вызывает широкое общественное негодование.
Рост стоимости основного продукта
Резкий рост цен на хлеб подтверждается данными рынка. С февраля-марта 2025 года стоимость «фантазийного» или промышленного хлеба увеличилась на 84%. Например, стандартная упаковка багетов, которая стоила 19,000 томанов в феврале-марте 2025 года, подорожала до 29,000 томанов в апреле-мае 2025 года, а к началу июня 2025 года достигла 35,000 томанов. Это практически удвоение стоимости за три месяца. Кризис затронул и традиционные сорта хлеба, с сообщениями из некоторых провинций о том, что цены удвоились с начала июня 2025 года.
Политика режима: двигатель кризиса
Основными причинами этого взрывного роста цен являются целенаправленные решения режима. В их числе значительное сокращение субсидий на муку, предоставляемых пекарням, и внезапное упразднение государственной помощи на страховые взносы пекарей.
Мехди Омидвар, представитель Палаты гильдий режима, подчеркнул тяжелую ситуацию, приведя пример, когда страховые расходы пекарни на трех сотрудников взлетели с примерно 4 миллионов томанов в январе-феврале 2025 года до 14 миллионов томанов всего за два месяца. «Как должна покрываться эта разница?» — задается вопросом Омидвар, подчеркивая огромное финансовое давление.
К хаосу добавляется политика президента Масуда Пезешкиана по передаче полномочий по установлению цен на хлеб губернаторам провинций. Хотя эта мера представляется как способ предотвращения «беспорядков с ценами», децентрализация позволяет центральному правительству уклоняться от прямой ответственности за последующий рост цен. Тем временем, национальный бюджет режима на 2025 год предусматривает получение 20 триллионов томанов от продажи как субсидированной, так и несубсидированной муки, что указывает на явный финансовый мотив за политикой, обременяющей как потребителей, так и производителей.
Пекари в безвыходном положении, разрушенные средства к существованию
Владельцы пекарен оказались в невыносимом положении. Они сталкиваются с резким увеличением затрат на основные ингредиенты, такие как мука и дрожжи, а также с ростом заработной платы на 30% и более, но при этом часто вынуждены поддерживать прежние цены продажи.
Омидвар прямо заявил: «В этой ситуации пекаря просят продавать хлеб по старой цене.» Эта неустойчивая модель усугубляется постоянными техническими проблемами с системой управления хлебом «Нанино» режима и задержками в выплате субсидий.
🔹 Новости от Дежурного редактора
Ваш комментарий будет первым